KozjiSir.org
Kod nas možete kupiti kozji sir pravljen od mleka alpske koze.
Mladi i zreli sir – kačkavalj od neobranog mleka.
Naša farma nalazi se u Jakovu (opština Surčin) na pola puta izmedju manastira Fenek, motela S Klub i konjičkog kluba Stremen. (mapa)
Možete svratiti i pogledati farmu i probati sir. Farma je osnovana 2000. godine. Ukoliko biste kupovali i surutku ili mleko možete nas pozvati.
Kozje mleko je po hemijskom sastavu blisko kravljem mleku, ali ga daleko prevazilazi po biološkim svojstvima, lako je svarljivo, koristi se u dijetskoj ishrani bolesnika koji pate od viška želudačne kiseline. Ljudi koji su alergični na kravlje mleko mogu upotrebljavati kozje.
Telefon: 011/8417058
Mobilni: 065/6336763
Braće Putnikovića 90.
Jakovo, Surčin